「ふくうめ」の販売をはじめました！

金沢の年末年始を彩る、紅白の梅形のかわいい最中「ふくうめ」。
中田屋オンラインショップでも販売をはじめました。



むかしから石川県では、福梅 を食べて新年を迎えるというのが習わしです。
この時期になると、どこの和菓子屋さんも福梅づくりに大忙し。
地元のニュースで、暮れの風物詩として取り上げられるほどです。

小粒で愛らしいその姿は、白と薄紅の２色の最中（もなか）です。
中には甘い小豆餡が詰まっています。その表面には、雪に見立てた粉砂糖がかかっているのが特徴です。中田屋では、小豆餡にはとくにこだわって作っています。

御歳暮または、新年のご挨拶に「ふくうめ」をいかがでしょうか？


オンラインショップ担当：大橋

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